ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、期間限定のアフタヌーンティーセット「桃のアフタヌーンティー」の提供を、2021年7月1日(木)より開始する。桃をふんだんに使った夏季恒例のアフタヌーンティー
ルイヴィトンイヤリングコピー「桃のアフタヌーンティー」5,150円(税込)目の前に広がる海を望むラウンジ&バー「マリンブルー」を舞台に提供される「桃のアフタヌーンティー」は、桃をふんだんに使った夏季恒例のアフタヌーンティー。フレッシュな白桃を使ったタルトやショートケーキ、ゼリー、桃に見立てたギ、桃の香りと発酵バターのリッチな味わいが広がるフランスの焼き菓子「ガ
ボッテガヴェネタベルトコピートーナンテ」など、多彩なスイーツと趣向を凝らしたセイボリーが楽しめる。上質な白桃を贅沢に使用した限定パフェも
「パルフェ ペッシェ~桃のパフェ~」2,400円(税込)また、上質な白桃を贅沢に使用した「パルフェ ペッシェ~桃のパフェ~」も、同期間限定で提供。桃のコンポートやジュレ、白桃のアイス、赤桃のソルベ、食感のアクセントになるキャラメリゼしたパイ生地、チョコレートでコーティングしたフィアンティーヌなどを美しく重ね合わせた、パティシエの技が光るこだわりのパフェとなっている。商品情報「桃のアフタヌーンティー」
提供期間:2021年7月1日(木)~同年9月5日(日)
※特別営業日を除く
会場:ラウンジ&バー「マリンブルー」(ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2階)
提供時間:12:00~16:00(L.O.) ※120分制。
料金:5,150円(税込)
※サービス料込み。
※全20種の選べるドリンクおかわり自由。
※1ドリンク付きのプラン(4,400円)も用意。
メニュー:
桃のショートケーキ/桃のギモーヴ/桃のガトーナンテ/桃とバラのゼリー/桃のタルト/桃のラッシー/桃とレモンのムース/桃と杏仁豆腐のゼリー/キッシュ ロレーヌ/チリドッグ/サーモンのムース 夏野菜ゼリー添え/スコーン 2種(ドライピーチと烏龍茶、プレーン)
「パルフェ ペッシェ~桃のパフェ~」※1日限定20食
提供期間:2021年7月1日(木)~同年9月5日(日)
※特別営業日を除く
会場:ラウンジ&バー「マリンブルー」(ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2階)
提供時間:10:00~19:00(L.O.)
料金:2,400円(税込)
※サービス料込み。
【予約・問い合わせ先】
TEL:045-223-2267(レストラン予約/10:00~18:00)